第23届广州国际生态农产品食品产业博览会

The 23th World Ecological Agricultural Products and Food Industry Expo 2024

2024年6月14-16日

广州•广交会展馆
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粤港澳大湾区“菜篮子” — 广东恒象集团将受邀出席2023WAF农产品展会

时间: 2023-05-20

第22届广州国际生态农产品·预制菜产业博览会即将于6月9-11日广州·广交会展馆隆重举办!

依托多年累积的精准买家数据库,本届展会将邀约大批优质买家参会,为此次活动带来专业和优质的买家资源。展会还将在展会现场特别设置商务洽谈区,为展商和买家提供面对面交流的机会,促进展商与买家之间的精准高效对接。

*部分特邀买家展示

今天,第22届广州生态农产品·预制菜展为大家率先介绍这家优质采购商--广东恒象农业集团。

01广东恒象农业集团

2022年11月1日,广东恒象农业集团增城净菜工厂已正式启用,工厂总占地面积20000㎡,种植、养殖基地占地面积约3000亩。是一家横跨现代科技农业、农业种植、养殖;净菜、预制菜定制加工;精品肉菜、供港澳菜、部队食材、全品类食材配送;冷链物流运输;食材检验鉴定等业务的综合性农业科技企业集团。

6月9-11日,广东恒象农业集团将来到展会现场选品采购,并与展商面对面沟通交流,对接采购合作事宜。

02公司资质

广东恒象农业集团通过与客户得长期稳定合作,建立了一套完整得管理体系准则和资质体系。创新的理念、周全的服务等形成了恒象的核心竞争力。

03公司荣誉

04三产融合

为响应中央思想,推动三产融合发展,催生出以“农业+”为多种合作模式。第一产业:“做特色”建设一个标准示范基地+多个合作示范基地,第二产业:“提价值”建设一个净菜加工、全品类仓储、配送中心,第三产业:“促融合”建设多个标准化、样板化的AI智慧食堂。

我们秉承以客户满意第一为服务宗旨,以不断创新提升行业标准打造行业标杆为使命,以食品安全、节约粮食、产业振兴、精准扶贫、综合治理为企业社会责任。

4.1第一产业:做特色(农业基地)

公司第一产业:做特色,建设示范性的标准化农业基地和育苗种基地,引入当地农户、合作社等,同时组建专业的植保服务团队服务,统一标准建设、统一技术管理、统一农资配送、统一包装收购销售。

4.2第二产业:提价值

公司第二产业:提价值,公司定位从事现代化农业生态农产品加工、冷链物流配送以及农业科技研发的新锐企业。公司坚持 “诚信、创新、责任”的企业理念,以打造广东地区最具代表性的现代农业生态农产品加工、净菜加工、冷链物流配送以及农业食材菜品研发产业为使命,全面提升农业企业竞争力、增加农产品附加值,致力于成为广东地区生态农业冷链物流行业的第一品牌。

4.2.1 净菜

净菜也称为新鲜消毒蔬菜净菜,即新采摘的蔬菜在无菌车间内经过人工挑拣整理(如去掉不可食部分、农业残留等),使用现代机械化加工经过浸、洗、震荡、喷淋去除各种有害物质、控水、自动包装后的蔬菜。保证温控在2~6℃,可持续保鲜。

蔬果类加工:

我司蔬菜、水果类均采用最先进的加工理念,现代生物技术、经过标准工艺,从挑选输送带开始到滤水风干自动打包,清除食材表面的残留物,保证食材的健康和安全食用。

肉类加工:

我司肉类加工车间配备切块机、中型锯骨机、剁块机、绞肉机、切肉机、切肉丁机等十余种肉类处理机器,原料肉经过收验货后,按照客户需求在操作间经切割,其程序分原料入库一次处理二次处理,包装密封,并确保全程冷链。

4.2.2 预制菜

预制菜简化了繁琐的制作步骤,融合了品质、营养与口感,符合健康化的行业发展趋势,迎合了快节奏生活下无暇下厨的年轻消费客群的生活方式。它以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味),最终形态为食物成品或半成品。消费者把预制菜买回家后,只需通过加热或简单的蒸炒等加工,就能直接食用,省去了复杂的洗、切、调味等步骤。

即热食品:
即食水果:
即食色拉蔬菜:

4.2.3  供港蔬菜

供港澳蔬菜生产必须基地化,并实行检验检疫备案管理,即经过进出口检验检疫部门对基地的土壤、水、空气检测,符合要求的,给予备案号,才能进行供港蔬菜的生产,不符合备案条件和要求的,不得供港澳。我司种植基地位于增城棠村,土壤、水、空气检测均符合供港澳要求。

4.2.4  部队食材

相对普通食材配送,部队食材更注重食品安全。我司深耕食材配送行业,严格要求做好食品安全、配送安全、健康、放心的食材。一直以来深受部队客户的认可和信赖。

4.2.5  全品类食材

我司提供一站式全品类优质食材配送服务,拥有自己的蔬菜种植基地,有合作的家禽养殖基地及油、米、面、蛋、调料等优质合作供应商,源源不断地为客户提供全面的食材配送。

4.3技术优势

4.3.1  环保次亚水设备

我司配备环保次亚水设备,蔬菜通过次亚水溶液进行食品级消杀,再进行加工包装配送,有效降低食品安全事故的发生!

4.3.2 十万级洁净车间

恒象集团十万级净化车间的投入使用,让净菜产品从十万级净化车间走出来,以健康、卫生的姿态走上消费者的餐桌,开启了净菜行业的新征程,意味着我们将持续向社会提供更多的良心产品、放心产品。

4.3.3 食品检验检疫

广东恒象农业集团具备着国家标准的食品原材料检验中心有农药残留检测仪、瘦肉精检测仪、重金属检测仪、亚硝酸盐检测仪等等,一般食材到达公司都先经过检测筛选,再分发到下一个部门。完成加工后我司也会抽样检验,除此之外,也是全广东省唯一一个黄埔海关检测机构入住的配送中心。

4.4第三产业:促融合(AI智慧团餐)

第三产业:“促融合”建设多个标准化、样板化的AI智慧食堂。公司自有基地、通过订单直采、直供;自有净菜工厂,菜品挑选、系列自动化设备加工、打包等;通过延伸产业链、大数据精准对接客户,食材订单包收、包销、冷链仓储、物流配送直达。公司产品分为高端类:供港澳、大型商超等;中端产品:企事业单位、学校、部队等;平价类:工厂等。

公司采用工业化流水线作业,通过将半成品预冷、包装、锁鲜、冷藏储存等措施,将个食堂的初加工端集中,各食堂的需求品种、需求量集中加工,实现资源共享,进行综合互补,为客户真正实现多样化产品供应,从而改变产品单一化的局面。

公司保持原有食堂的现场烹饪环节、售卖及服务环节,减少食材冷冻藏设备采购、挑选、切菜人工,将食堂力量集中,产生更大的效能,保持原有的临界出品,使之在色、香、味、型、鲜上充分满足客户需求。

05 智慧仓储物流

智慧仓储物流是公司发展的基本,仓储物流是包含万吨仓储、物流调度平台、常温、热冷链等实时动态展现人、车、设备、动力环境、安防消防及工商交互、存储、分拣生产、终端配送等业务数据,客户每天下单的数据,根据下单需求看到恒象每日生产净菜的数据对物流作业进行有效优化和智能调度,是物流运营的AI大脑。通过系统数据将食材根据需求存放处理、半成品冷链处理保存最后采用冷藏等不同温度设计的冷链车服务,抑制成品中微生物胜场速度。从真正意义上实现保持食材配送路程不受限制。

广东恒象农业集团有限公司是真正意义上一家横跨现代科技农业、农业种植、养殖;净菜定制加工;精品肉菜、供港澳菜、部队食材、全品类食材配送;冷链物流运输;食材检验鉴定等业务的综合性农业科技企业集团,在第一产业中着重发展农业和养殖业,着眼于广东及周边经济,建设农副产品基地,作为广东的“菜篮子”,承担着加强广东及周边合作的责任与义务。在新一轮开发开放中,我司定紧密跟踪行业技术和行业发展特点,不断优化自身能力,令客户享用到最优质、最放心的产品。

欢迎广大客商与广东恒象农业集团对接合作,愿与您携手前进,互惠合作,共创辉煌!

2023第22届广州国际生态农产品食品产业博览会将于6月9日-11日在广州·广交会展馆盛大举办,参展品类包括:优质农产品、蜂产品、无抗畜禽产品、有机食品、绿色食品、高端食品及饮料、天然生态产品、产业链配套等,全球商机,一展触达。

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