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黄金6月,商机满满!2023中国健康预制食品(预制菜)国际高峰论坛暨预制菜产业博览会将于6月9-11日在广州·广交会展馆C区盛大启幕。本届展会汇聚食材、方便菜肴、方便主食、复合调味品、速冻食品、自热食品、即食食品、机械设备及方便化周边配套等优质展品。
展会同期将举办2023中国健康预制食品(预制菜)国际高峰论坛,并将邀约预制菜领域院士、海关官员、专家学者、企业家、网络平台大咖等重量级嘉宾参会。论坛会议将深度解读与探索预制食品产业的变革与机遇,聚焦于产业趋势探讨、产品研发、市场拓展、行业规范等领域,着力推动企业开发国内市场、对接海外市场,促进我国预制食品(预制菜)产业的持续高质量发展。
SGS通标标准技术服务有限公司(简称“SGS”)是国际公认的测试、检验和认证机构。通过 2,650 个分支机构及实验室,我们与 97,000 多名员工共同努力,创造一个更美好、更安全、更互联互通的世界。
SGS中国农产食品部目前拥有1,400多名员工,在国内数十个城市设有分支机构,在北京、上海、天津、广州、青岛、成都、重庆、厦门、大连、武汉、南京、宁波和杭州建立了13个农产食品检测实验室。我们的专业性和全球服务经验能有效保证从农田到餐桌的整个食品产业链的质量和安全。我们综合经济的解决方案可包括测试、审核、验货、认证、技术咨询和培训等。为了更好地与您协作,我们度身定制的方案不仅涵盖所有环节,且日益聚焦客户和消费者对社会、经济和环境影响的诉求。所有这些服务都可以单独提供或与其他服务整合成套,帮助您持续提升食品安全、质量和可持续发展。
针对市场需要,SGS为预制菜行业提供一站式解决方案,协助企业保障预制菜食品的质量和安全。
原辅料检验:进口/本地原料检验、在线质量监控
原辅料检测:农兽残、污染物、微生物、食品添加剂、过敏原/转基因等
食品接触材料:塑料、纸板、金属、搪瓷、一次性餐饮具、软木、竹制品及相关制品
应链管理体系和培训:供应商管理、供应商审核、供应商培训及项目实施
标签审核:配料表审核、营养标签审核/制作、标签审核等
保质期测试:长期试验、加速试验、对比试验等
感官测试:品质差别测试、风味描述研发、消费者测试等
供应链体系和培训:HACCP、ISO系列、BRC等
过程监控:加工流水线监控(在线抽样)、水质检测、环境控制(洁净室检验、表面微生物、取样分析、杀菌验证)、校准、6S管理等
实验室:实验室及能力建设、能力比对/验证、技术培训等
营养成分测试
型式检验:感官、质量指标、污染物指标、微生物指标、食品添加剂等
风险监控:非法添加物、有毒有害物质(丙烯酰胺、缩水甘油、塑化剂、全氟辛酸和全氟辛烷磺酸盐等)
二方审核:SGS拥有专业的审核团队,在预制菜领域,能够公正地开展第二方审核,以满足不同企业的需求。
三方审核:1)FSMA;2)FSSC 22000;3)BRC Food;4)SQF;5)其他:ISO 9001、ISO 14001、ISO 45001、BRC PM、BRC A&B、BRC S&D、HACCP、FAMI-QS、IFS等
企业质量管理体系调查、诊断和综合改善提升服务质量
行业数据汇总分析及风险监控方案
供应链信息追溯二维码系统
GS Mark产品标识系统
独立慧鉴认证(如高蛋白、低钠、低脂肪等营养成分含量宣称)
SGS中国农产食品部
全国热线:+86-400 691 0488
部门邮箱:China.agrifood@sgs.com
官方网址:https://www.sgsgroup.com.cn/agrifood
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