第23届广州国际生态农产品食品产业博览会

The 23th World Ecological Agricultural Products and Food Industry Expo 2024

2024年6月14-16日

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2019年中国农产品产量及农产品进出口贸易发展分析

时间: 2020.08.07
来源:智研咨询,原题:2019年中国农产品产量及农产品进出口贸易发展分析

一、概况

农产品是农业中生产的物品,如高粱、稻子、花生、玉米、小麦以及各个地区土特产等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物及其产品,不包括经过加工的各类产品。

中国是一个农业大国,农业关系到国计民生,是国民经济的支柱产业。1995年,中国农业生产总值突破万亿元大关。伴随农业生产总值的稳步增长,中国农业生产经营水平稳步上升,农民生活水平稳步提高。国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品,不包括经过加工的各类产品。

农产品初级产品分类

资料来源:智研咨询整理

中国农林牧渔业产值逐年上增,2018年中国农林牧渔总产值为11.36万亿元,2019年农林牧渔总产值12.4万亿元,同比增加9.1%。

2012-2019年中国农林牧渔业总产值及增速

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

其中,2019年中国农业总产值为66066.45亿元,同比上涨7.5%;中国林业总产值为5775.71亿元,同比上涨6.3%;牧业总产值为33064.35亿元,同比上涨15.2%;渔业总产值12572.4亿元,同比上涨3.6%。

2012-2019年中国农林牧渔业总产值

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

二、农产品产量

我国是一个人口大国,对农产品的生产与消费有非常大的需求。农产品不仅仅与人民的日常生活密切相关,而且关乎国家食品安全问题。农产品贸易在国际贸易中占据了非常重要位置。

2019年中国粮食产量达66384万吨,同比上涨0.9%,其中夏粮产量为14160万吨,同比上涨2%,秋粮产量49597万吨,同比上涨1.1%;谷物产量为61370万吨,同比增加0.6%其中稻谷产量20961万吨,下降1.2%,早稻产量2627万吨,下降8.1%;小麦产量为13360万吨,同比上涨1.6%;玉米产量为26078万吨,同比上涨1.4%。

2012-2019年中国主要粮食产量

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

2019年中国主要农作物中,豆类产量为2132万吨,同比上增11%;薯类产量2883万吨,同比上涨0.6%;棉花产量为589万吨,下降3.5%;油料产量为3493万吨,同比上涨1.7%;糖料产量为12169万吨,同比上涨1.9%;烟叶产量为215万吨,同比下降3.9%;烤烟产量为202万吨,同比下降4.2%;蔬菜产量为72103万吨,同比上涨2.5%。

2012-2019年中国主要农作物产量

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

2019年主要农产品中,茶叶产量为278万吨,同比上涨6.4%;水果产量27401万吨,同比上涨6.7%;木材产量为9028万立方米,同比上涨2.5%;肉类产量为7759万吨,同比下降10%;水产品产量为6480万吨,同比上涨0.3%。

2012-2019年中国其他主要农产品产量

资料来源:国家统计局、智研咨询整理

三、农产品进出口分析

中国作为全球重要的农产品生产和消费大国,中国农产品贸易占世界农产品贸易的比重逐年提高,在世界农产品贸易中发挥着越来越重要的作用。在快速增长的同时,中国农产品的贸易结构也在不断发生变化,以土地密集型农产品进口为主、以劳动密集型农产品出口为主的贸易结构在不断加强。2019 年,农产品进出口总额 2284.3亿美元,同比增长5.7%。

2014-2019年中国农产品进出口总额及增速

资料来源:中国海关、智研咨询整理

我国的农产品出口主要以一般贸易方式实现,这说明我国的农产品出口大多局限于第一次直接销售,而忽略了产品的第二次加工,同时表明我国农产品出口经营水平较低,缺乏相应的农产品加工技术,导致与一些发达国家出口的农产品相比,我国出口的农产品附加值偏低。中国农产品一直进口大于出口,2019年中国农产品出口金额为785.7亿美元,同比下降0.9%;中国农产品进口金额为1498.5亿美元,同比上涨9.6%。

2014-2019年中国农产品进出口金额

资料来源:中国海关、智研咨询整理

四、农产品贸易逆差分析

从2016年开始,我国贸易逆差逐年上涨,2019年中国贸易逆差712.8亿美元。在经济全球化的背景下,市场竞争日趋激烈,国际农产品贸易的环境也越来越多样复杂,面临的挑战也随之增多。

2014-2019年中国农产品贸易逆差

资料来源:中国海关、智研咨询整理

我国农产品贸易逆差不断增长的根本原因在于我国出口的农产品缺乏国际竞争力。我国虽然是传统的农业大国,但是我国的农业生产技术和生产模式却比较落后。一方面,发达国家利用先进的生产技术对农业实行产业化、机械化的大规模经营方式,而我国的农业经营方式主要是农户分散经营模式,农产品成本要比发达国家高许多。

随着国际农产品市场竞争的日益激烈,贸易环境越来越复杂,贸易摩擦频频发生,技术性贸易壁垒已成为我国农产品出口的最大障碍。人民币升值导致我国农产品在国际市场上价格较高,限制了我国的农产品出口额,从而造成了我国农产品的贸易逆差。

中国农产品贸易逆差的出口原因

资料来源:智研咨询整理

产品成本是构成产品价格的重要组成部分,在国际农产品市场需求不足、产品质量相差不大的情况下,农产品价格的高低是购买者所考虑的重要因素。在降低农产品出口成本的同时,我们也要注重提高农产品出口质量,产品质量的高低是决定消费者选择的重要因素。

技术性贸易壁垒所采取的措施复杂而且多变,是非关税贸易壁垒中最隐蔽、最难应对的一种,我国出口的农产品不易适应。要加强我国农产品技术体系建设,积极推进农产品质量国际认证.只有技术标准和国际接轨了,我国的农产品才真正获得了进入国际市场的通行证。

近年来,我国人民币对外汇率一直存在较大升值压力,这导致我国出口的农产品在国际市场上价格较高,造成农产品出口额下降或增长缓慢。只有保持人民币汇率相对稳定,我国经济才能平稳发展,农产品出口额才能逐步增长。

改善我国农产品贸易逆差的出口对策

资料来源:智研咨询整理

中国农产品贸易持续逆差已超过十年,且贸易逆差额正在以较快速度增长,这对我国的粮食安全、农民福利都有不利影响,应当引起我们的高度重视,主要是因为我国出口的农产品国际竞争力不强、技术性贸易壁垒阻碍我国农产品出口以及人民币对外汇率不断提升。我国政府应当及时采取应对之策,通过改进农产品生产技术和加工水平加强我国出口的农产品国际竞争力,提高我国农产品技术标准,推进农产品质量国际认证,同时要保持人民币对外汇率相对稳定,尽早改善我国农产品贸易持续逆差的局面。

五、农产品贸易发展前景分析

中国农产品贸易结构优化是为整体经济发展服务的,其最终目标是促进国家经济持续快速增长,并以此促进社会福利水平的提高。

中国农产品贸易结构优化

资料来源:智研咨询整理

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