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食品机械展 现场图片

为什么有机食品越来越受人欢迎?

时间: 2021.12.06

来源:企鹅号 中初有机,原题:《为什么有机食品越来越受人欢迎?》

有机食品位于食品质量安全金字塔的顶端,更健康,更安全。有机食品与绿色食品、无公害食品最大的差别就在于:有机食品在生产和加工的过程中完全禁止使用任何化学合成的农药、化肥、添加剂、激素等物质。

A级绿色食品、无公害食品则允许有限制地使用这些物质,因此有机食品生产的难度要高许多,同时也需要配套的监管来保证合规生产者的利益。

据世界卫生组织统计,全世界每年至少发生50万例农药中毒事件,85%以上的癌症、80余种疾病与农药残留有关。据统计,在国内许多大城市中,蔬菜水果农药残留超标率高达47%。人们身体也普遍是亚健康的状态。这是现状,也是亟需解决的现实问题。

健康生活,贵在主动,成在持续

俗话说:“民以食为天,食以安为先。”近些年来,有机食品以其天然有机、环境友好型,资源节约型,生态健康型的独特多元有利性进入消费者的视野。

根据国家认监委相关数据显示,中国有机食品消费市场以每年25%的速度增长。这些数据增长的背后再次显示出当前市场的消费趋向和消费者的内心诉求。

安全性

安全性这是有机食品的独特特性。食品安全也是目前消费者的主要诉求之一。安全性是食品属性的第一位,是健康食品消费的核心,也是有机食品的第一生命力!

有机食品的生长基地是需要对基地进行权威有机检测,生产地通过了有机认证才能称之为有机食品。再加上后期经过有机肥等天然绿肥对土壤的养护,取于自然、用于自然、归于自然。生产、经营、消费成为一个可持续发展的良性健康循环!

营养性

食品的营养性是我们饮食的根本目的。各类食品提供了各种不同的营养,才能滋养我们的身体,满足我们身体每时每刻都在进行着的新陈代谢。有机食品尊重自然原本的生长规律,最大程度上保留食品的天然健康属性。

环保性

不用化肥、不用农药、不用除虫除草剂,使用有机肥料,养护滋养厚实土壤,改善越来越贫瘠的土壤,减少了化肥农药等对环境的破坏。这不仅利于我们生存的大环境和小环境的不断改善,而且极其友好地球,保护我们仅有的生命和家园!

安全的品质、健康的属性、生态环保
为什么真正的有机食品越来越受欢迎?

作为农业生产与消费大国,从生产源头保护生态,有机种植,其带来的益处与意义是深刻且长远的。为消费者带来真正的健康食品,有机食品,推动大健康事业的绿色和谐,健康可持续发展,需要个人、企业到政府的勠力同心,共同努力!


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第22届广州国际生态农产品
食品产业博览会

2022.12.6-8

广州·广交会展馆

  • 优质农产品

    具有代表性的各地绿色、生态等农产品、各地政府代表及主宾省产品、国家有机示范县/区 、精准扶贫有机产品、地理标 志性产品(宁夏枸杞、山茶油、五常大米、新疆大枣、乐陵小枣、霍山石斛、化州橘红、封丘树莓、西湖龙井、正阳花生 等),一路一带进口生态农产品及食品等

  • 蜂产品

    蜂蜜、蜂胶、天然蜂产品、蜂蜜加工产品、蜂蜜食品、蜂蜜饮品、蜂王浆口服液、养蜂机具、蜂技术、蜂业设备、蜂产品 包装设计等,蜂产品健康连锁机构、养蜂厂、合作社等

  • 无抗畜禽产品

    无抗肉类如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,无抗鸡蛋、奶牛及奶制品、中草药无抗养殖技术、中草药蛋鸡、肉鸡无抗养殖技 术、功能性生物(发酵)饲料无抗养殖技术、生物酵素无抗养殖技术等

  • 有机食品

    通过国家及海外有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品,包括有机蔬菜及粮油、有机肉禽蛋奶、有机茶、有机 鲜干瓜果、枸杞、菌菇类、有机加工食品、饮品、滋补品、营养品等

  • 绿色食品

    米类、肉类、果蔬、海洋生物制品、油类、饮料、茶叶(绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、有机茶、再生茶、萃取茶、浓缩 茶、养生茶、降压茶等)、奶制品、豆奶制品、红枣、菇类、野生山核桃、榛子、松子,螺旋藻、新资源食品、素食产品 (素食原料、素食制品、养生食品、素食点心、素食餐厅)、调料等

  • 高端食品及饮料

    预包装食品、进口食品、果汁、饮料等

  • 天然生态产品

    国内及进口天然食品及用品、天然原料及辅料、原生态食品及用品、生态原料及辅料等

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    生物、有机投入物、防虫妨害、设计、包装等产业配套产品、检测仪器、涉农信息化新技术、农业电子商务等