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中国农业大学国家农业市场研究中心近期发布《社区电商发展研究报告——以阿里社区电商淘菜菜为例》。《报告》指出,以淘菜菜为代表的新兴社区电商平台聚焦居民需求,通过构建数字化供应链体系实现线下人、货、场的精准匹配,解决农产品生产者和消费者之间的信息不对称问题,为居民提供相对优质低价的农产品。
成立至今,淘菜菜一年内即完成商业基础设施的快速布局,截至2021年9月末,其区域分销中心面积在半年内增长了352%,动销SKU和GMV增速分别达800%和531%。2021年“双十一”期间,淘菜菜平台累计售出农产品1.2亿公斤,快速成长为社区电商的重要代表。
中国人民大学农业与农村发展学院原院长唐忠表示,以淘菜菜为代表的社区电商有助于解决农产品供销分散问题,提高农产品供销的组织化程度,也为促进合作农民增收和提升消费者消费品质提供可能。
唐忠指出,淘菜菜依托阿里生态优势搭建农产品供应链,业务范围包括采购、运输、分销和社区派送等农产品供销所有环节。较其他很多社区电商,淘菜菜在更大范围内匹配生产者和消费者需求,缩短供应链调配过程,节省中间成本、配送成本等方面具有明显优势。
供应链质量直接影响农产品供销的广度和效率,而物流是供应链的主要环节和活动。在物流运输过程中,淘菜菜缩短流通环节,形成“产地仓-中心仓-网格仓一社区小店”的一体化供应链体系,实现无接触配送,提升履约时效。
农产品尤其是生鲜农产品保鲜要求高,为优化农产品供应链的“最先一公里”,淘菜菜在产地仓完善冷链物流基础设施,从源头保障生鲜农产品品质,推动农产品产业化、规模化上行。
在中间仓和网格仓,淘菜菜以混布式多级网络和联动动态智能调度中心替换原有的两极网络,实现更广覆盖、更优时效服务与最佳效率间的匹配。
为打通农产品供应链的“最后一公里”,淘菜菜以社区小店为终端,创新发展“预售+自提+次日达”的销售和配送模式。消费者预售下单,淘菜菜集中采购并高效配送,控制企业经营成本,平衡农产品消费时效和价格,更好带动下沉市场消费升级。
《报告》认为,淘菜菜数字化改造社区夫妻小店,聚合规模化、确定性的社区终端消费需求,撬动确定性供给,实现源头供应精准匹配,减少了农产品层层流转的信息误差,提升了农业上下游供需匹配度和供应链效率,缓解农产品滞销问题,进而降低农产品库存和农业经营风险,带动农产品基地规模上行。2021年天猫双11,淘菜菜平台农产品销量达2.4亿斤。
文/北京青年报记者 温婧